Fruits déguisés pour Noël

Une petite tradition culinaire toute simple à faire avec les enfants pour Noël : les fruits déguisés.

Il suffit d'avoir de la pâte d'amande et des fruits secs : dates, noix, abricots ...

Pour faire de la pâte d'amande on peut réduire en poudre les amandes, ajouter le poids de la poudre en sucre blond fin et ajouter un peu d'eau pour mélanger de façon à obtenir la texture souhaiter. On peut y ajouter des teintures alimentaires pour en avoir de couleurs différentes ! Mais on trouve aussi des pains de pâtes d'amande prêts à l'emploi !

Couper les fruits dans le sens de la longueur et y insérer de la pâte d'amande.

Un délice !!!

Bien présenter dans une petite corbeille c'est un magnifique cadeau gourmand !