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19 octobre 2011
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15:25
Du miel pour adoucir, du gingembre pour réchauffer, la peau d'agrumes pour les flavonoïdes et la vitamine C entre autres ...
La recette :
Faire chauffer du miel avec les morceaux de gingembre coupés en petits morceaux et les peaux des agrumes (je préfère à l'orange mais on peut utiliser le citron ou le pamplemousse)
Laisser chauffer pendant environ 15-20mn en surveillant que ça ne bout pas.
Les morceaux vont confire.
Mettre en pot quand c'est trés chaud. Laisser reposer pendant 2 semaines.
Consommer chaque matin comme une protection contre les virus, un réchauffant et un adoucissant des muqueuses.
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